oktober 2011

Dr. Darlings levende medisin

Etter to intense temadager om raw food og supermat i Kristiansand, føler jeg meg rimelig stappet med informasjon. Puha! Det er mye man kunne skrive om fra disse dagene, men jeg skal prøve å servere...

Tekos med tulsi

Det er knapt med tid til blogging om dagen, men det er alltid tidtil litttekos. Pukkas Three Tulsi, er min favoritt denne uken. Det er en ganske mild te, med lett sitruspreg. Tulsi - også kalt "...

Unes epledessert med kokoskrem

Det kan kanskje kalles en hverdagsdessert, men hverdagen blir fort en fest når ovnsbakte epler toppes med deilig mandel-daddel-guffe ogkokoskrem. Høst er stas, eller hva sier du?! Nok til 4 pers...

Ut og "stjæle" epler

Litt spøkefullt pleier jeg å kalle meg 70-tallsmor, siden jeg liker å holde på med slikt som sylting,safting, tørking,hermetiseringog annet i den sjangeren. Jeg forbinder det med 70- og 80-tallet, ...

Rå sjokkis med granola

For en tid siden vant jeg kakaoprodukter på Viblans sin blogg og ble umiddelbart inspirert til å lage litt rå sjokolade igjen. Denne sjokoladen med granola (eller müsli, om du vil) er inspirert av ...

Mat & Helse skriver om bloggen min

I siste nummer av magasinet Mat & Helse står det en notis om bloggen min. Det syns jeg jo erveldig stas, siden Mat & Helse er det eneste magasinet jeg faktisk kjøper.Jeg leser noen flere,men de arv...

Hyllebærsaft mot vintervirus

Vi har vært ute og plukket mer norsk supermat - nemlig hyllebær! I fjor laget vi saft av disse bærene og brukte saften som "medisin" gjennom vinteren. Hyllebærsaft er rene vidundermedisinen mot uli...

Hampmelk

Hampmelk er min favoritt som base ismoothies.Men du kan godt bytte ut hampfrø med mandler eller hasselnøtter, og lage deilig nøttemelk. Bløtlegg i så fall nøttene over natta før du lager melken. ...
Une

Une

40, Mandal

En blogg til inspirasjon for deg som av ulike årsaker ikke spiser gluten og melkeprodukter. Hel, ren, ekte mat laget fra bunnen av. Her vil du også finne tips til en grønnere hverdag og annet som tilhører det naturlige univers :) Lenger ned på siden finner du link til bloggen på Facebook. E-post: unesmat@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits