Drikke/smoothies

Vann med sitron og stevia

Vanninntaket stiger proporsjonalt med temperaturen disse lune dagene, vann er utvilsomt den beste (og eneste) tørsteslukkeren. Men man kan jo saktens bli litt lei smaken av dette hverdagslige vanne...

Min melkefrie kakao

Verden er igjen blitt hvit, og det betyr tid for varme drikker. Vi liker å være mye ute, og da er kakao og te faste følgesvenner. Her er min helt melkefrie, men akk så gode kakao. Til 2 gode ven...

Simple pleasures

Enkle hverdagsgleder skal man ikke kimse av. Noen dråper stevia med kokos, vanilje eller sjokolade gjør kaffen til en fest på 1-2-3! Misforstå meg rett, jeg elsker en kopp enkel svart kaffe uten no...

Valnøttlikør

Som jeg har skrevet om tidligere - jeg syns det er så GODT med hjemmelagede likører. Denne høsten intet unntak! Det er faktisk mannen min som denne gang har satt valnøttlikør, den skal stå i minst ...

Frem fra glemselen

Vi er i ferd med å tømme spiskammerset for fjorårets goder. Det siste glasset med hermetiske pærer forsvant ned i dessertsultne mager på søndag. Vi begynner også å bli tomme for syltetøy og tørkede...

My sunshine juice

Sola skinner, og med ett får jeg seriøs craving etter grønnsaker. Instant liv på glass, ja takk :-) Dagens frokostjuice, ikke no fancy, ganske enkelt det jeg fant av øko på min lokale Coop: 1 e...

Bjørnebærlikør (nybegynnereksperiment)

I minstudietid jobbet jeg noen år på Vinmonopolet,og har dessverre derfra tatt med megnoen fordommer mot likører. Men i sommerferienkjøpte jeg eneplelikør hos en dansk bonde. Den var kun en anelse...

Sukkerfri iste til liten og stor

Fersken-iste søtet med stevia - et forfriskende alternativ til brus og andre søte drikker nå i denne deilige sommervarmen. Teen er dessuten koffeinfri, så den passer fint for barn. Den er testet ut...

Baby gis bort! (Og slik brygger du kombucha...)

Er den ikke fin?! Det dreier seg om en kombucha-baby. Denne fine, rare bakterie-sopp-klumpen som lager nydelig probiotisk drikke. Jeg fikk min kombucha av Gry med bloggen Fra jord til bordog er nå ...

Chai for to

Chai - kveldskos i flytende form. Just looove it! Denne chaien er laget uten te, dvs. at den er helt koffeinfri og passer derfor finfint som drikke om kvelden. Til to personer: 2,5 dl vann 10...

Ingefærøl

Det var til slutt én som gjettet riktig.... det var nemlig ingefærøl som sto og godgjorde seg på det store glasset.Det ble bare helt nyyydelig og perlende på smak, og jeg bare gleder meg til varmer...

Digge dråper

Det syder, bobler, bruser, fråder.... Det er husbonden som er på ferde. Mr. Wild Fermentation, that's him. Men hva kan det være??

Persillekick

Hvis du ikke er så gira på å gafle i deg salat, kan du godt drikke grønne saker. Dette er en nydelig friskdrikk, som er ypperlig tilbehør til whatever du spiser til lunsj, eller bare som tørstedrik...

Ut og "stjæle" epler

Litt spøkefullt pleier jeg å kalle meg 70-tallsmor, siden jeg liker å holde på med slikt som sylting,safting, tørking,hermetiseringog annet i den sjangeren. Jeg forbinder det med 70- og 80-tallet, ...

Hampmelk

Hampmelk er min favoritt som base ismoothies.Men du kan godt bytte ut hampfrø med mandler eller hasselnøtter, og lage deilig nøttemelk. Bløtlegg i så fall nøttene over natta før du lager melken. ...

Høstsmoothie med nype og plomme

Jeg innleder helgen med en skikkelig norsk høstsmoothie, attpåtil en antioksidantbombe. Nypene er som jeg skrev i forrige innlegg stappet med C-vitaminer (=antioksidanter), og en plomme inneholder ...

Norwegian hagebærsmoothie

Smoothie med bringebær og solbær, som ble nydelig frisk på smak. Kjære norske sommer, ikke forlat meg! Til 2-3 glass: enstor neve solbær enstor neve bringebær 3/4 banan rismelk, hampme...

Ripssaft søtet med stevia & bjørkesøt

Jeg er veldig fornøyd med å ha arvet en gammel saftkoker av moren min. Den har vi brukt flere sesonger nå, til å lage rips- eller solbærsaft. Jeg digger hjemmelaget saft, og syns ripssaft utkonkurr...

Det lukter..... hylleblomst!

Danskene har skjønt det, svenskene også - og vi er i ferd med å få det med oss vi også. At vi er omgitt av hvitt gull! Nei, nå skal jeg ikke være så pompøs.Men altså, vi har vært på hylleblomst-sa...

Kald kokosmocca

Kokosmelk kan brukes til så mangt, og ismocca med kokosmelk smaker fortreffelig i sommervarmen. Kakao og stevia med sjokoladesmak gjør at kokossmaken ikke blir for dominerende. Du ...

Smoothie = kamuflasje

Er barna dine kresne på grønnsaker? Sønnen min har spist grønnsaker med liv og lyst i sitt korte liv, men nå har han plutselig begynt å rynke på nesa.Han får grønnsaker servert på tallerkenen sin s...
hits